Comparison of the antimicrobial effects of the ethanolic and aqueous extracts of Scrophularia striata on Escherichia coli O157:H7 in vitro

Sharafati-Chaleshtori, F. and Shrafati-Chaleshtori, R. and Momeni, M. (2009) Comparison of the antimicrobial effects of the ethanolic and aqueous extracts of Scrophularia striata on Escherichia coli O157:H7 in vitro. Journal of Shahrekord Uuniversity of Medical Sciences, 10.

[img]
Preview
Text
5.pdf

Download (178kB) | Preview
Official URL: http://journal.skums.ac.ir/article-1-247-fa.html

Abstract

چکیده: زمینه و هدف: اشرشیاکلی از عوامل مهم بیماریزای دستگاه گوارشی می باشد که معمولاً از طریق مواد غذایی آلوده خصوصا گوشت گاو منتقل می گردد. در سال های اخیر به استفاده از مواد طبیعی به جای داروهای شیمیایی سنتتیک در پیشگیری و کنترل عفونت های مختلف تاکید شده است. لذا این مطالعه با هدف بررسی و مقایسه اثرات ضد میکروبی عصاره آبی و اتانولی گیاه گل میمونی (Scrophularia striata) بر روی اشرشیاکلی O157:H7 انجام گرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، عصاره اتانولی و آبی گیاه تهیه و اثرات ضد میکروبی آنها با استفاده از روش آگار دیفیوژن و همچنین تعیین حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد باکتری (MIC) و حداقل غلظت کشندگی باکتری (MBC) از روش رقت لوله ای (Macrodilution) بر علیه باکتری Ecoli O157:H7 انجام شد. آمیکاسین (µg30) به عنوان ماده ضد میکروبی مرجع استفاده و داده ها با استفاده از آزمون آماری توصیفی ارزیابی شد. یافته ها: عصاره اتانولی گیاه گل میمونی در هر دو روش آگار دیفیوژن و ماکرودیلوشن بر روی باکتری Ecoli O157:H7 دارای اثر مهاری داشته و عصاره آبی این گیاه فاقد فعالیت ضد میکروبی بود. مقدار MIC برابر mg/ml 90 در حالی که مقدار MBC معادل mg/ml100 بدست آمد. نتیجه گیری: نتایج نشان داد که عصاره اتانولی گیاه گل میمونی دارای اثر ضد میکروبی بوده و تحقیقات بیشتری برای شناسایی، تعیین مقدار و تخلیص ترکیبات موثره آن لازم است.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Antimicrobial effects, Scrophularia striata, Ecoli O157:H7.
Subjects: WC Communicable Diseases > Infection.Bacterial Infections
WI Digestive System
QV pharmacology > QV 752 Pharmacognosy
Divisions: Reserach Vice-Chancellar Department > Journal of Shahrekord University of Medical Sciences
Depositing User: zahra bagheri .
Date Deposited: 02 Sep 2017 06:33
Last Modified: 02 Sep 2017 06:33
URI: http://eprints.skums.ac.ir/id/eprint/4123

Actions (login required)

View Item View Item