Study of Cumin (Cuminum cyminum) extract effects on serum paraoxonase-1 activity

Gatreh-Samani, K. and Farrokhi, E. and Rafieian-Kopaei, M. and Rabiee, R. and Sadeghi, M. (2010) Study of Cumin (Cuminum cyminum) extract effects on serum paraoxonase-1 activity. Journal of Shahrekord Uuniversity of Medical Sciences, 12.

[img]
Preview
Text
8.pdf

Download (170kB) | Preview
Official URL: http://journal.skums.ac.ir/article-1-375-fa.html

Abstract

زمینه و هدف: زیره سبز دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است و احتمالاً می‌تواند باعث کاهش اکسیداسیون لیپیدها گردد. آنزیم پاراکسوناز 1 همراه با HDL در خون حرکت می‌کند. این آنزیم با هیدرولیز کردن فسفولیپیدهای اکسید شده یک نقش حفاظتی در برابر اکسیداسیون لیپوپروتئین ها دارد. هدف این مطالعه بررسی تاثیر زیره سبز بر سطح لیپوپروتئین های پلاسما و فعالیت آنزیم پاراکسوناز 1 بوده است. روش بررسی: در این مطالعه کارآزمایی بالینی 91 بیمار با LDL کلسترول خون بیشتر از 120 میلی گرم در دسی لیتر انتخاب و در 2 گروه دریافت کنندگان زیره سبز و لواستاتین قرار گرفتند بطوری که دو گروه از نظر ویژگی های دموگرافیک، همسان بودند. قبل و بعد از مصرف زیره سبز و لواستاتین، پروفایل لیپیدی و فعالیت آنزیم پاراکسوناز1 در همه افراد اندازه گیری گردید و نتایج با استفاده از آزمون t، t زوجی و ANOVA تجزیه و تحلیل گردید. یافته ها: عصاره زیره سبز میزان قند خون و LDL اکسید شده را کاهش و فعالیت آریل استرازی آنزیم پاراکسوناز (PON1) را افزایش داد (05/0P

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Cumin, ox-LDL, Lovastatin, Paraxsonase1.
Subjects: QU Biochemistry
QV pharmacology > QV 752 Pharmacognosy
Divisions: Faculty of Medicine > Department of Clinical Sciences > Department of Internal Medicine
Reserach Vice-Chancellar Department > Cellular and Molecular Research Center
Reserach Vice-Chancellar Department > Medical Plants Research Center
Depositing User: zahra bagheri .
Date Deposited: 30 Aug 2017 04:44
Last Modified: 30 Aug 2017 04:44
URI: http://eprints.skums.ac.ir/id/eprint/4037

Actions (login required)

View Item View Item